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    Como se chama as laranjas no medio Oriente Sabe ?

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    Vitor mango
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    Como se chama as laranjas no medio Oriente Sabe ?

    Mensagem  Vitor mango em Sab Dez 05, 2009 9:51 am

    Figos e Laranjas

    Falar Hoje em FIGO associa-se de imediato ao jogador português , de nível internacional
    Falar em laranjas , na idade media , era de imediato falar de Portugal
    São dois frutos de grande interesse para o nosso país .
    Vamos ás laranjas .Que tal aprofundarmos um pouco a historia deste fruto , valeu ?
    Existem dois tipos de laranjas ;
    - Uma amarga , Citrus auratium Linn
    - Outra doce , Citrus sinensis Linn
    As laranjeiras amargas foram introduzidas pelos árabes , vindas do Sueste da Ásia possivelmente no século X ou XI e era apreciada apenas como remédio .
    Quanto ás doces ( as que nos interessam ) ,quando Vasco da Gama chegou a Mombaça , em 1498 , o rei local ofereceu-lhe laranjas grandes e doces ... melhores do que as de Portugal o que demonstram que já havia laranjas deste tipo em Portugal
    Gaspar Correia, em Quiloa no ano de 1502 descreve novamente as laranjeiras , como as melhores que já experimentou .
    Diversos autores descrevem as famosa “pommes” de Shangtarah - “Cintra “ –já referenciadas no século 14 que se propagaram primeiro com o nome de Sintra alternando com o nome de “ Portugals “
    Parece que foi D. Francisco de Mascarenhas , quem plantou as primeiras arvores , em Xabregas , se bem , que outros autores afirmem que foram os árabes que as trouxeram através das rotas comerciais até Génova .
    De Xabregas partiram enxertos para Madeira , Açores e Brasil .
    Apesar de D. Pedro II , em 1671 , ter proibido a saída das laranjeiras , do país estas arvores depressa se propagaram no mediterrâneo .
    Ninguém duvida que foram ,realmente , os portugueses a espalhar esta arvore pelo mundo , apesar da sua origem no sudeste da Ásia , nordeste da Índia e da Indochina como o nome botânico de - Citrus sinensis .
    A data citada é de 1560 .
    Em Lisboa , este fruto , era apregoado como “laranja da china “.
    Partindo de Lisboa ela adquiriu nomes associados a Portugal como :
    - Portugales na Grécia ,Secilia-portogallo na Turquia-portokal , Piemonte-portogalleto na Albânia- portokale , no Kurdistão-portoghal em abcácio de patrakal e nomes idênticos nos restantes países , quando o nome árabe era naranj derivado do persa naranj ou narangi
    No novo continente , ela foi levada para a Baia pelos portugueses .Daqui levada para a Índia (Ormuz )
    Curiosa a sua expansão em Portugal .
    Necessitando de dias compridos ,só conseguidos em latitude baixa ou media e proximidade do mar m e não aguentando temperaturas abaixo dos 2graus negativos , activando-se a vegetação acima dos 12,8 graus de temperatura depressa se encontraram os melhores locais de plantação com estas caracteristicas .
    Para se obterem laranjas mais doces a sua cultura foi levada para Setúbal e depois para o Algarve .
    A sua adaptação , na Baia acabou por criar uma variedade hoje bem apreciada pelo excelente sabor
    Na concentração de laranjais no mediterrâneo laranjais destacam-se Portugal, Espanha , Córsega, Itália, Grécia , Turquia, Síria, Líbano, Israel, Palestina , Egipto, Tunísia, Argélia e Marrocos .
    Curiosa foi a sua introdução nos Açores A cultura teve tal sucesso , na ilha de S. Miguel , no século XVIII , que passou a monocultura . Exportavam-se toneladas de laranjas para Inglaterra .
    Interessante também a descrição na visita de William Beckford a Alcobaça e Batalha 1794 onde são descritas laranjas entre as iguarias servidas e concerteza ele deveria já conhecer bem ,as laranjas idas dos Açores para o seu país .
    Uma doença acabou por extinguir , rapidamente , todos os laranjais nos Açores .
    Mas foi dos Açores , que foi levada uma variedade conhecida como Valência Late , para os EUA - esta variedade era conhecida como “laranja de Lisboa “

    Noivas e ramos de Laranjeira

    O tradicional uso de flores de Laranjeira no vestuário das Noivas vem do tempo das cruzadas .
    Os cavaleiros cristãos , vindos da Palestina , ofereciam ás esposas , ramos de flor de laranjeira no aniversario do seu casamento . Os Sarracenos aliás consideravam esta flor símbolo da fertilidade , aliando o facto ao numero elevado de frutos que esta arvore , de porte médio conseguia .
    Assim , este símbolo , entrou na tradição das noivas levarem um ramo de laranjeira , em toda a Europa meridional , Inglaterra e América do Norte


    (*) Neste temas ecológicos das terças feiras temos evitado utilizar calões técnicos e digerir de forma pratica informações ao grande publico para fácil digestão informativa – a compreensão aos colegas deste facto





    artigo in Diario de Leiria de autoria de Vitor mango
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    Re: Como se chama as laranjas no medio Oriente Sabe ?

    Mensagem  PLivre em Ter Jun 01, 2010 7:18 pm

    Ótimo texto!

    Grato por compartilhar.


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